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08-30 

狠抓監管控風險用心盡責市場安全

為精準防控新冠肺炎疫情，做好疫情“人物同防”工作，河南省鄭州市鄭東新區市場監督管理局立足職能，擔當作為，明確重點，精準發力，把疫情防控作為檢驗黨史學習教育成果最重要的實踐，用實際行動服務全市疫情防控大局。

08-30 

迎難而上敢擔當食品檢驗保障忙

7月下旬以來，河南省接連發生暴雨導致的水災和新冠疫情，給當地人民群眾生命財產安全和正常生活造成嚴重影響。困難面前，河南省市場監督管理局黨組書記、局長宋殿宇明確提出要迎難而上、擔當作為，抓好人民群眾飲食安全，嚴防水泡、霉變、過期食品流入市場。

08-26 

基于不同文化差異的中越飲食文化比較

由于中越兩國國土相鄰，人們之間的貿易往來十分頻繁，兩國之間的交流變得日益密切，在文化、教育、政治等多個方面有著密切合作，但受到不同文化差異的影響，仍然存在許多問題需要解決。本文對比分析了中越兩國的飲食文化，對中越兩國的飲食特點、飲食習慣、飲食禮儀的異同點進行了比較。希望全面提高兩國人們對對方飲食文化的接納程度，彼此促進、相互改良，充分發揮兩國飲食“同源”的發展優勢。

08-19 

發改委新政：重點支持肉類屠宰加工等冷鏈物流設施項目

7月12日，國家發改委網站印發《城鄉冷鏈和國家物流樞紐建設中央預算內投資專項管理辦法》（以下簡稱《辦法》）提出，重點支持服務于肉類屠宰加工及流通的冷鏈物流設施項目，公共冷庫新建、改擴建、智能化改造及相關配套設施項目?！掇k法》包括總則、支持方向和標準、申報程序和計劃下達、項目管理和監督檢查、附則共計5章26條。

08-12 

SIAL國際食品展初心如磐承載世界食品貿易交流的未來與期待

中國國際食品和飲料展覽會，即SIAL CHINA展(簡稱“中食展”)，自2000年至2021年已成功舉辦了22屆，作為SIAL CHINA展的創始者、主辦方及展會責任主體，法國高美艾博展覽集團對多年來給予支持、信任、關心的合作伙伴及各界朋友表示誠摯的敬意和由衷的感謝。

08-06 

關于中小學校食堂管理工作的現狀分析及對策

中小學校食堂近年來已成為家長及社會關注的熱點，各地區及學校應將其作為學校管理工作的重中之重，在食品安全責任體系下，以實際工作為出發點，通過加強和完善學校食堂管理相關制度、改善學校食堂硬件條件、加強人員管理及培訓、建立食堂工作有效反饋途徑等方式方法，不斷改進學生食堂的衛生環境、食品安全及學生營養餐等相關工作。

07-30 

雙匯攜手小米, 共創年輕化美食新生活

7月28日，雙匯與小米食堂共同打造的“肉食動物造飯節”快閃活動在北京小米科技園火熱舉行。雙匯發展副總裁周霄、小米互聯網業務部商業營銷品牌部總經理陳高銘、小米食堂負責人余克明、省廣集團第六事業群總經理王超出席活動，共同見證和啟動雙匯與小米新生態的戰略合作。

04-15 

今早有些貪睡，可能是感冒藥的緣故，今晚有些很著急，雖然五常稻花香大米飯在昨晚已經事先預約煮好啦，但是做什么菜呢?大兒子喜歡吃火腿腸，平時都是空嘴吃，今早我就把注意力集中到火腿腸上，我要想個辦法，把它重新加工一下，做出道美味的菜!由于時間的原因，馬上開始行動?！　】粗@油汪汪的火腿腸新吃法，您是否會有心動吶!　　食材：土豆切薄片、胡蘿卜切薄圓片、玉米腸和金鑼火腿腸切橢圓形、蔥花?！　∽龇ǎ?.食材都

04-15 

武漢理工大南二食堂

武漢理工大學是教育部直屬全國重點大學，是首批列入國家“211工程”和“雙一流”建設高校，是教育部和交通運輸部共建高校。70年來，學校共培養了近60萬名高級專門人才，是教育部直屬高校中為建材建工、交通、汽車三大行業培養人才規模最大的學校，已成為我國“三大行業”高層次人才培養和科技創新的重要基地。目前學校普通本科生36000余人，博士、碩士生18000余人，留學生1700余人。

04-15 

武漢高校食堂推水果菜色澤鮮艷口感獨特每日銷售額增加25%

近段時間各高校食堂紛紛出新招，此前曾有高校推出橙子炒肉、西芹炒草莓、玉米粒炒葡萄等，近日武漢高校又推出新菜品，引來不少學生嘗鮮。

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